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广州原奶价格年后看涨燕塘牛奶下月起涨价12%

本文摘要:记者昨天从广东省奶业协会得知,广东省奶品加工企业和牧场游戏论多时的2012年广东生鲜奶(即原奶)的购买价格再次被购买。2012年我省生鲜乳采购价格为4900元~5400元/吨,比2011年上涨5%以上,其中主要用于生产生鲜乳的上涨幅度约为6%-8%。据报道,上游原奶收购价格的下跌很快就会传导到终端产品,记者昨天得知当地乳品巨头燕塘牛奶从2月开始上涨,其中入口牛奶的上涨幅度约为12%,迄今为止首次上涨。

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记者昨天从广东省奶业协会得知,广东省奶品加工企业和牧场游戏论多时的2012年广东生鲜奶(即原奶)的购买价格再次被购买。2012年我省生鲜乳采购价格为4900元~5400元/吨,比2011年上涨5%以上,其中主要用于生产生鲜乳的上涨幅度约为6%-8%。据报道,上游原奶收购价格的下跌很快就会传导到终端产品,记者昨天得知当地乳品巨头燕塘牛奶从2月开始上涨,其中入口牛奶的上涨幅度约为12%,迄今为止首次上涨。

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广东生鲜乳采购销售,除部分乳品企业自行投资兴学牧场外,实施订单生产模式,即省乳业协会协商,乳品企业与奶牛养殖场每年年底签订下一年度生鲜乳采购销售合同,该合同明确规定生鲜乳的质量、价格、供应量等。2012年原奶收购价格从去年11月开始,广东乳业上游牧场和中游乳品加工厂开展了艰苦的协商价格游戏论。据介绍,2011年我省牛饲料价格平均比2010年上涨9.52%,其他成本平均上涨11.31%,生鲜牛饲料价格上涨10%以上。2012年,省生鲜乳的购买价格为4900元~5400元/吨,比2011年上涨5%以上,优质生鲜乳的上涨幅度约为6%-8%。

事实上,近年来广东原奶奶的收购价格是全国最低的。业内人士认为,广东原奶价格之所以高,是因为广东养奶牛成本高,产奶量少,消费市场市场需求大,供不应求,也是因为质量好。蛋白质含量拒绝在2.95%以上,有的超过3.5%,远远高于国家标准的2.8%。

省乳业协会还提到,今年乳业企业生产成本的增加包括购买各种设备。


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